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Café fake proibido pela ANVISA

Anvisa proíbe três marcas de “café fake” após detectar toxina perigosa e impurezas

Há 1 ano
Atualizado sexta-feira, 15 de agosto de 2025

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização de três marcas de “pó para preparo de bebida sabor café” após detectar a presença da toxina ocratoxina A e diversas impurezas nos produtos. A decisão determina o recolhimento imediato de todos os lotes das marcas Melissa, Pingo Preto e Oficial do mercado nacional.

A medida da Anvisa abrange a proibição total de comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso dos produtos. Os testes realizados pelo órgão regulador revelaram a presença de substâncias impróprias para consumo humano.

A toxina ocratoxina A encontrada nos produtos representa grave risco à saúde dos consumidores. Esta substância é considerada altamente prejudicial e pode causar diversos problemas de saúde quando ingerida.

Ministério da Agricultura já havia alertado sobre irregularidades

Na semana anterior à decisão da Anvisa, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) divulgou uma lista de cafés torrados impróprios para consumo. As mesmas três marcas agora proibidas pela Anvisa constavam no documento do ministério.

A convergência entre as análises dos dois órgãos federais reforça a gravidade das irregularidades encontradas. O alinhamento das decisões demonstra a coordenação entre as instâncias reguladoras para proteger a saúde pública.

Produtos continham matérias estranhas e rotulagem irregular

Além da toxina perigosa, a Anvisa identificou a presença de matérias estranhas e impurezas nos produtos analisados. Os testes revelaram composição inadequada que compromete a qualidade e segurança dos alimentos.

A resolução da Anvisa também aponta irregularidades graves na rotulagem dos produtos questionados. Segundo o órgão, os itens eram “denominadas incorretamente no rótulo como polpa de café e café torrado e moído”.

Na realidade, conforme a análise técnica, os produtos “constituindo-se de café arábica grão cru submetido à torra”. A rotulagem enganosa caracteriza propaganda enganosa e pode induzir consumidores ao erro.

Recolhimento imediato de todos os lotes determinado

A determinação da Anvisa estabelece que todos os lotes das três marcas devem ser recolhidos imediatamente do mercado. A medida visa impedir que mais consumidores sejam expostos aos riscos identificados nos produtos.

As empresas responsáveis pelas marcas Melissa, Pingo Preto e Oficial devem cumprir integralmente a decisão regulatória. O descumprimento da ordem pode resultar em sanções administrativas e penais mais severas.

Os consumidores que possuem esses produtos em casa devem interromper imediatamente o consumo. A recomendação é descartar os itens de forma segura para evitar qualquer risco à saúde.

Consumidores devem verificar produtos em casa

A situação alerta para a importância da verificação da procedência e qualidade dos produtos alimentícios consumidos. Consumidores devem sempre conferir a rotulagem e buscar marcas reconhecidas no mercado.

A ocratoxina A pode causar diversos problemas de saúde, incluindo danos renais e hepáticos. Por isso, a identificação precoce desses produtos irregulares é fundamental para preservar a saúde pública.

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